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酒业弱复苏中小酒企仍很难
2018-01-31 11:41 来源:未知
今年是供给侧结构性改革的深化之年,那么,酒类行业供给侧改革的进展如何?不同规模的酒企又面临怎样不同的境况呢?
 
国家统计局的数据显示,2016年1月至12月全国酿酒含行业规模以上企业各种酒加起来实现利润1094亿元,比去年同期增长了7.22%。对此,中国酒业协会理事长王延才介绍说,经历了两三年的深度调整和阵痛期,2016年我国酿酒行业趋稳向好。
 
而不同的细分行业表现也不尽相同,王延才表示,啤酒行业经历了连续两年多的下降,刚实现了几个月的回升,距离高峰还有一段距离;葡萄酒行业经过调整仍然在底部运行;黄酒产业一直处在一个缓慢调整的阶段。
 
而相对而言,白酒行业作为酒行业最具代表性的产业相对向好,数据显示,2016年白酒产量为1358.4万千升,同比增长3.5%。销量方面也持续两年正增长,2016年多数白酒上市企业年报业绩飘红,贵州茅台、洋河股份、今世缘、迎驾贡酒等酒企均实现了营收净利双增长,沱牌舍得净利润增幅高达1025.11%。
 
但是,与上市公司业绩飘红相对应的是众多中小白酒企业的艰难处境。王延才介绍说,从全国2万多个酒厂的整体趋势来看,还有大量的小型企业仍然处于困难的状态。一位湖南地区的白酒经销商坦言,目前白酒行业的回暖只是上市公司层面的回暖,大部分中小酒企体量较小,面临越来越大的成本压力和大型酒企对市场份额的挤占,生存环境并不好,而这些企业虽然营收占比并不大,但从数量上看却是白酒行业的重要部分。
 
对此,山东鲁供糖酒有限公司董事长许大同对中国商报记者介绍说,收入在几百万元至几千万元的小酒厂生存非常艰难,由于目前这部分市场较为混乱,未来中国对于酒厂的规模将有所限制。而作为中小酒企应该好好练功,提升酒类品质,扎实做好本地市场。此外,白酒行业不要再搞内耗,应该抱团取暖。
 
而对于中小型白酒企业如何摆脱困局,中国酒业协会秘书长宋书玉在接受中国商报记者采访时表示,中小酒企要想摆脱困境最主要的是要提升酒的品质,在白酒需求旺盛时,众多中小酒企对质量并不关注,而品质恰恰是小企业的生存之道,所以小企业要想长期生存下去一定要有这份坚守。而在品质之外,中小酒企还要做好营销。此外,中国白酒酒庄的建设也是中小酒企未来的发展方向。
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