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酒仙李白对山东白酒贡献最大
2017-12-03 16:39 来源:

    中国唐代伟大的诗仙酒仙李白居山东期间,遍尝鲁酒,堪称专家,尤觉此酒饮后,神清气爽,五体通泰。因而他对鲁酒的评价也最中恳,最真实,最恰到好处。他曾经饮兰陵酒后写下的《客中行》诗句,“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光,但使主人能醉客,不知何处是他乡。”堪称古今中外对酒的最美的赞诗。

由于世人对李白人品、酒品的景仰,对其诗歌的热爱,都想一睹其风采,因此行踪一旦被人所知,就会受到当地官吏的热情接待,他游阅泰山时就被当地官吏用泰山特产的赤鳞鱼和鲁酒宴请了一次,并得到不少赠品,他高兴地写道:“鲁酒若琥珀,汶鱼赤金鳞。山东豪吏有俊气,手携此物赠远人。”

居鲁期间,李白实际生活中都没有离开鲁酒,就连思念朋友的诗作里也念念不忘鲁酒,如他在思念当时在四川成都草堂杜甫时写道:“我来竞何事?高卧沙丘城。城边有古树,日夕连秋声。鲁酒不可醉,齐歌空复清。思君若汶水,浩荡寄南征。”李白赞鲁酒的诗真是不胜枚举。总之,李白开了川人赞鲁酒的先河,也出尽了川人赞鲁酒的风头,其艺术性之高,达到登峰造极的程度,成为古今佳话,所以,从白酒广告的角度,山东人是感谢李白的。

古楚王生前也甚爱兰陵美酒,以至我们其墓中有兰陵美酒随葬,古今兰陵相通,酿酒技艺超群娴熟,战国时,“承儒启法”的大思家荀况曾两度为兰陵令,他的“青出于蓝而胜于蓝”,“冰水为之而寒于水”的推陈出新思想,造就了兰陵酒业的不断技术进步,在历史上一直享有盛名。

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